【大台灣旅遊網TTNews記者蔡聰挺】
　　2009年行政院文建會正推動區域型文化資產環境及保存活化計畫中的新街角生活博物館，新竹縣北埔鄉北埔街的橘園，原以飲料以及水果醋等為經營的內容。以呈現在地製醋技術、小農無毒蔬果、以及五十種自製手工蔬果醋等特色入選為街角博物館，並以「北埔醋活文化館」為名，2009年11月1日正式開館，當天並由前往參與開幕的貴賓製作名人醋，作為館內永久珍藏品。

　　據新竹縣文化局表示，2009年行政院文建會的區域型文化資產環境及保存活化計畫的街角生活博物館計畫，採徵選的方式，補助有意願做為街角生活博物館的店家進行整修及活化空間。接受補助的店家需設置該產業解說與展示設施，並配合提供旅遊資訊與諮詢，使原有的店家兼具商業、教育與旅遊推展的據點。生活博物館在由個別、常民的場所所經營，也作為整個區域歷史場景的要素。展現地方不同面向的歷史文化魅力，深化地方環境體驗外，也有助建構具特色的旅遊產業優勢。

　　北埔醋活文化館以產業展示、體驗教育與銷售三方向為主軸，特別重視地域環境、文化資產與社區居民為主體，建立根著於北埔地方產業特色並兼具文化創意活化思維的街角博物館，以提供在地社區與外地觀光客提升醋文化傳承的空間據點，並作為北埔其他地方傳統產業商家的形象示範。在開館期間有專人提供解說導覽和體驗教學，手工製作蔬果醋體驗需採事先預約。（攝影／蔡聰挺）

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